Popis
Kvalitný včelí med, ktorý pochádza z Českej republiky
Med je najznámejší a najdôležitejší včelí produkt. Je to hodnotná dietetická potravina a sladidlo. Včely pozbierajú nektár alebo medovicu a iné sladké šťavy rastlinného pôvodu, ktoré obohatia látkami z vlastného tela (enzýmy a živočíšne bielkoviny z hltanových žliaz), uskladní v plástoch, kde potom táto hmota dozrieva v med.
Obsah jednoduchých cukrov – zvlášť glukózy je veľmi dôležitý pre organizmus, pretože je priamo vstrebávaný sliznicou do krvi. Tým dodáva telu energiu okamžite, preto sa med hodí k rýchlemu posilneniu ťažko pracujúceho človeka, športovca a pod. Veľmi rýchlo osvieži aj jedna lyžica medu.
lesný med
Jedná sa o spravidla tmavší med, čo spôsobujú rastlinné farbivá, obsiahnutá v miazge drevín. V porovnaní s kvetovými medy obsahuje viac fruktózy, dextrínov, flavonoidov ale hlavne väčšie množstvo minerálnych látok a stopových prvkov, prospievajúcich ľudskému organizmu, preto je vhodný pre športovcov a ťažko pracujúcich. Má charakteristickú, veľmi lahodnú vôňu a chuť, pre ktoré sú tieto medy veľmi obľúbené, žiadané a cenené. Med pochádza väčšinou z tzv. Medovice – čo sú výlučky vošiek, ktoré včely na listoch a ihličí stromov zbierajú. Okrem medovice môže lesný med pochádzať aj z malín.
Je náš med drahý?
Občas dostávame otázku, prečo je náš med drahšie, než v iných predajniach. My máme med buď priamo náš, z našich firemných včelstiev, alebo potom máme spriatelené včelára, s ktorými spolupracujeme cez 10 rokov a dlhšie, kedy je osobne poznáme, poznáme ich včely, ich prevádzky a preto vieme a dokážeme sa zaručiť za pôvod nášho medu. Našim včelárom platíme za ich med tiež veľmi férové ceny. Pretože pôvod medu je veľmi dôležitý, keď človek jej med z jeho podnebného pásma, z jeho okolia, med obsahuje pele a iné látky práve z jeho prostredia.
Hmotnosť: 500g alebo 950 g
prírodné zloženie
Tento výrobok má čisto prírodné zloženie. Suroviny sú z obnoviteľných zdrojov a sú použité šetrné výrobné procesy
Usilovný ako včelička
Včela je tiež nazývaná naberačkou medu. Čo nie je úplne presné pomenovanie. Včela totiž zbiera z kvetov nektár a med je vytváraný až následne v úli.
Pri lietanie z kvetu na kvet nasáva násoskou šťavu s vysokým obsahom vody = nektár. Ten preniká pažerákom do medného vačku veľkosti špendlíkovej hlavičky, kde je po určitú dobu uchovávaný.
K jeho naplnenie musí včela navštíviť cca 1000 kvetov. Na určité množstvo medu musí nazbierať až päťnásobok nektáru !! Preto sa hovorí “usilovný ako včelička”.