5,40 10,40 

• bez prídavku cukru
• pri výrobe nie je použité tepelnej úpravy
• neobsahuje žiadne konzervačné látky, farbivá ani príchute

zloženie: voda, lipový med

objem: 0,5L alebo 0,2L

Clear
Popis

Originálne proces výroby

S výrobou medového vína sme začínali pred pätnástimi rokmi. Prvé kvasenie prebiehalo v maličkom objeme 10 litrov a dá sa povedať, že už to sa veľmi podarilo a dobre chutilo. Počas prvých rokov výroby sme načítali veľa kníh, konzultovali postup s vinárom, ale predovšetkým neustále vylepšovali, starali sa o dobré podmienky uskladnenia, kontrolovali výrobné teplotu i teplotu pri zrení a pravidelne ochutnávali.

Dbáme na to, aby naše lipové medové víno neobsahovalo žiadny pridaný cukor. Chuť medoviny totiž plne odráža kvalitu medu, z ktorého sa vyrába, pri poctivej výrobe skrátka nejde med nahradiť menej kvalitné či úplne inú surovinou. Pri výrobe našich medovín platí prísny zákaz konzervantov, farbív, dokyselovania i dosladzovania. Zachovávame prírodnú chuť medu, ktorý tvorí zásadnú zložku nápoja.

Medovina z lipového medu 0,5l Pleva

Každá šarža je originál

Hoci dodržiavame naše tradičné výrobné postupy, často sa chuť jednotlivých šarží líšia. Na chuťové rozdiely má vplyv med, z ktorého je medovina vyrobená, ale tiež to, pri akých teplotách prebieha kvasenie. Kvasenie pri nižšej teplote okolo 9 stupňov je o mesiac dlhšia ako kvasenia pri bežnej teplote 22 – 25 stupňov a v nápoji po ňom zostane zachované viac aromatických látok a plnšie chuť.

Kvasenie pri nižšej teplote najčastejšie používame pri výrobe lipového a agátového medového vína, preto je ich vôňa veľmi výrazná a príjemná.

Niekedy sa zákazníci pýtajú na to, či sediment v medovine nejako určuje jej vek, kvalitu alebo má čo dočinenia s medom, z ktorého je vyrobená. Žiadna z domnelých odpovedí však nie je správna. Sediment je prirodzenou vlastnosťou medového vína. U niektorých šarží je prítomný, inde ho nenájdete.

Obsah alkoholu min. 12%

V internetovom obchode www.pleva.sk je zakázaný predaj alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov.

Ostatné informácie
Objem

0,2l, 0,5l

Odporúčame priamo Vám...