Med kvetový pohánkový Pleva 950 g

Popis

Kvalitný včelí med od českých včelárov

Med je najznámejší a najdôležitejší včelí produkt. Je to hodnotná dietetická potravina a sladidlo. Včely pozbierajú nektár alebo medovicu a iné sladké šťavy rastlinného pôvodu, ktoré obohatia látkami z vlastného tela (enzýmy a živočíšne bielkoviny z hltanových žliaz), uskladnia v plástoch, kde potom táto hmota dozrieva v med.

Obsah jednoduchých cukrov – obzvlášť glukózy je veľmi dôležitý pre organizmus, pretože je priamo vstrebávaný sliznicou do krvi. Tým dodáva telu energiu okamžite, preto sa med hodí na rýchle posilnenie ťažko pracujúceho človeka, športovcov a pod. Veľmi rýchlo osvieži aj jedna lyžica medu. Med si so sebou napokon bral aj najznámejší horolezec všetkých čias Edmund Hillary, keď zdolával najvyššie hory sveta. Bol prvý, kto pokoril Mount Everest a okrem iného bol už v 10 rokoch včelár.

Usilovný ako včelička

Včela je tiež nazývaná zberačkou medu. Čo nie je úplne presné pomenovanie. Včela totiž zbiera z kvetov nektár a med je vytváraný až potom v úli.

Pri lietaní z kvetu na kvet nasáva sosákom šťavu s vysokým obsahom vody = nektár. Ten preniká pažerákom do medného vačku veľkosti špendlíkovej hlavičky, kde je po určitú dobu uchovávaný.

Na jeho naplnenie musí včela navštíviť cca 1000 kvetov. Na určité množstvo medu musí nazbierať až päťnásobok nektáru!! Preto sa hovorí „usilovný ako včelička“.

Vyskúšajte tiež pohánkovú medovinu

Medovina z pohánkového medu je úžasne jemná – toľko, že vás pohladí na jazýčku. Oproti našim iným medovinám má vďaka pohánkovému medu úplne originálnu a špecifickú chuť i vôňu. Pokiaľ nemáte v obľube výraznú pohánkovú arómu, je možné, že vás aj tak táto medovina príjemne prekvapí. Pohánku v jej ťažkej vôni síce jednoznačne rozoznáte, ale v jemnejších odtieňoch s nádychom vône smoly. Pohánková medovina je skvelým variantom, ako si dopriať úžasné vlastnosti pohánkového medu.