Popis
Darčeková degustačná sada obsahuje:
Zázvor lekársky v mede 170 g
Máte radi zázvorový čaj s medom? Teraz už nemusíte tráviť dlhý čas jeho prípravou. Toto spojenie si totiž môžete vychutnať priamo z lyžičky. Alebo si vyrobiť medovozázvorový „rýchločaj“ rozmiešaním niekoľkých lyžičiek Zázvoru v mede (množstvo podľa chuti) v teplej vode, nie však vriacej, aby ste zachovali blahodárne látky v mede. Náš med s prímesou 2% koreňa zázvoru ponúka jedinečnú kombináciu sladkej chuti medu a jemne pikantného zázvoru, nie nadarmo zvaného lekársky.
Rakytník v mede 170 g
Blahodarný rakytník býva niekedy tiež nazývaný “sibírskym zázrakom” alebo “citroníkom severu” a skvele tak zapadá do našej degustačnej sady plnej životabudičov. Naši zákazníci si pri mede s rakytníkom chvália úžasnú a vyváženú kombináciu sladkej a kyslej chuti. Príjemne tak poteší aj tých, ktorí majú rakytník spojený s prílišnou kyslosťou. V jednom medovom pohári nájdete 5% podiel rakytníka.
Kvetový peľ v mede 170 g
Kvetový peľ využívajú včielky v úli na výživu rastúcich lariev, ktoré potrebujú veľa energie pre svoj rýchly vývoj. Doprajte si nevšedný chuťový zážitok z medu obohateného o jemné horkosladko kvetinové tóny peľu. Peľ je v mede zastúpený 5% av jednej lyžičke si tak môžete dopriať harmonickú chuť a porciu benefitov medu a peľu.
Kakaové bôby v mede 170 g
Máte radi horkú čokoládu? Potom vás určite poteší výnimočná, skvele horko-sladká chuť a chrumkavosť drvených bio kakaových bôbov v jemnom kvetovom mede. Táto zmyselná kombinácia ponúka jedinečný chuťový zážitok, doplnenie energie a navyše môže pomôcť aj s vylepšením nálady 🙂 V našom mede nájdete 8% bio kakaových bôbov.
Drevená lyžička na med
Vedeli ste, že medu nesvedčí kov? Je preto vhodnejšie zvoliť pre jeho naberanie iný materiál. Už od pradávna bolo na naberanie medu používané drevo, ktoré v ňom neničí obsiahnuté blahodárne látky. Preto sme do sady pre dokonalý zážitok z degustácie medov pribalili remeselne vyrábanú lyžičku z čierneho orecha.
Pri všetkých našich medoch dbáme na to, aby boli v čo najvyššej kvalite av priebehu spracovania neboli zahrievané na teplotu vyššiu ako 40 °C. Vďaka tomu sú taktiež všetky naše medy vhodné pre RAW stravu. Okrem kvality sa pri našich medoch tiež sústredíme na to, aby mali český pôvod. Jedným z dôvodov, prečo ponúkame slovenský med je, že pre naše telo je vhodné (zdravšie) konzumovať potraviny, ktoré pochádzajú z oblasti, v ktorej žijeme.
Ak chcete svojim blízkym (alebo sami sebe) dopriať širšiu paletu medov na degustáciu, siahnite rovno po väčšom rodinnom balení.
Všetky medy s prímesou sú pastované
Pastovanie je technologický postup mechanického premiešavania, pri ktorom med získava jemnú kašovitú konzistenciu. Takto spracovaný med nekryštalizuje, príjemnú konzistenciu si zachováva dlhodobo a dobre sa s ním pracuje – zostáva mäkký, ľahko sa naberá, je dobre roztierateľný a pritom nesteká.
Pri medoch s prímesou potom používame pastovanie tiež z toho dôvodu, že krémová konzistencia zamedzuje oddeľovaniu prímesi od medu av prípade, že k oddeleniu predsa len dôjde (to sa týka hlavne kakaových bôbov, ktoré majú tendenciu vyplávať nahor), pastovaný med ide kedykoľvek ľahko premiešať.
Recenzie
Zatiaľ sa tu nenachádza žiadna recenzia.