Čo je to kvetový peľ?

Hoci peľ radíme medzi včelie produkty, jedná sa o produkt kvitnúcich semenných rastlín. Sú to pohlavné samčie bunky uložené v peľových tyčinkách a slúžia na rozmnožovanie rastlín prenesením dedičnej informácie cez bunky samičie – v semenníku.

Ako sa z peľu stane rúsok?

Včielky lietajú z kvetu na kvet, pričom sa na chĺpkoch ich kožúšku zachytávajú drobné zrnká peľu. Ten sčesávajú kefky na nohách do tzv. košíčkov, ktoré majú na treťom páre nôh. Pridávajú k peľu obsah medného vačku a svojich žliaz a tzv. tlačidlom ho do košíčkov utláčajú a tvoria z neho rúsky. Tie potom nosia do úľa.

Na čo včely potrebujú peľ?

Také rúsky peľu potom ukladajú do jednotlivých buniek. Včielky ich potom 4-6 dní ďalej spracovávajú pomocou výlučkov žliaz a medu. Hlavičkami ich udusajú, aby v nich nebol vzduch. V bunkách dochádza k mliečnemu kvaseniu, pri ktorom popraská ochranný obal peľového zrna.

Takto sa z rúska peľu stane peľ perga – plástový peľ nazývaný aj ako včelí chlieb. Je nevyhnutný na prežitie celého včelstva. Týmto procesom si včely zaistia v potrave prísun bielkovín, tukov, enzýmov a minerálnych látok. Med je naopak zdrojom tepla, sacharidov-energie a minerálnych látok.

● Vďaka jednej bunke peľu sa vyliahnu 2 včielky mladušky.

● Peľ perga tiež slúži na výrobu materskej kašičky, ktorou je kŕmená matka.

● Za rok včelstvo spotrebuje 25 – 40 kg peľu i viac.

● Pri zbere je pre včelu peľ lákavejší ako nektár, z ktorého sa tvorí med.

Vľavo peľ perga, vpravo peľ rúskovaný

Ako dlho včela peľ zbiera?

Včielka vyletí 4 – 6× denne a pár rouskov nazbiera za 20 – 80 minút. Oba rúsky vážia 8 – 25 mg a obsahujú neuveriteľných 3 – 4 milióny peľových zŕn.

Pre predstavu: Kvet jablone má okolo 100 tisíc peľových zŕn, jedna jahneda liesky alebo brezy 5 miliónov a samčie kvetenstvo kukurice dokonca 50 miliónov peľových zŕn.

Príklad farieb peľu

preložené z pôvodného článku na www.pleva.cz